檸香洋蔥鮪魚蛋餅
宥宥廚房小料理
—
蛋餅料理再登場,煎至酥脆外皮,
搭配爽口的檸檬鮪魚內餡,
在逐漸變熱的天氣,早上吃上一份
也不會過於膩口🙃。
—
料理做法🍳
—
市售鮪魚罐頭,開啟,
—
洋蔥,蔥,切碎些許鹽巴拌勻,
—
洋蔥,鮪魚,各別放入塑膠袋,
擠除水份。
—
鮪魚再用些許檸檬汁,乾辣椒,
拌勻備料,備料。
—
熱鍋,餅皮下鍋,先把一面餅皮,
煎至微焦,起鍋,備料。
—
蛋,剛剛備料的洋蔥,攪拌均勻。
—
倒入鍋內,蛋稍微凝固,
把焦化那面餅皮蓋在蛋上,
—
煎約2~3分鐘,翻面,
雙面煎至微焦
—
起鍋,鋪上鮪魚餡料,
捲餅皮,切塊,完成。
—
#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#クッキングラム #洋蔥鮪魚蛋餅
#蛋餅 #台北 #簡單料理
#eggpancakeroll #鮪魚蛋餅
#yahoo特級廚師